塩分摂取が１日５グラムでは死亡率があがる？

「世界18カ国の30～70歳までの男女10万1945人を対象に、1日の塩分摂取量と過去3.7年間における死亡率の統計を採ったデータがあるのだという。

これによると、最も死亡率が低いのは1日あたりの塩分摂取量が12ｇで、1日5ｇの場合だと死亡率は80％も上昇することが明らかになっているという。

5ｇというのはWHO（世界保健機関）が推奨する1日の塩分摂取量なのだというが、これが決して健康的ではないことが判明したかたちとなっている。

体のことを第一に考えるなら、塩分の摂りすぎとともに、減塩のしすぎにも気をつけなければならないことになる。

ラーメン1杯をスープまで残さず飲めば、それだけで5～6ｇの塩分量に達するというから、ラーメン好きの人は、12ｇなんてあっという間に超えてしまうので注意が必要ではあるが、精製塩（NaCｌ）が体に悪いのであって、自然塩であれば大丈夫な気もする。

私はかなり塩分を摂るほうであるが、自分なりに健康であると思えるのは、自然塩を使うようにしているからかもしれない。