高い山でご飯を炊く

水は、１００度Cで沸騰してお湯になるということになっているのを知らない人はいないが、気圧が１である場所ではということが前提条件です。

高山などで１気圧ないところでは、１００度以下で沸騰してしまいます。

だから飯盒などでご飯を炊こうとすると、芯メシになってしまいます。

山で食べれば、それはそれで旨いけれど、蓋の上に石などを置いて重しをかけて、中の圧力を上げる工夫をします。

 

紙の袋でお湯を沸かすことができるか？というのも、紙の発火点は１００度C以上だから、当然可能ということになります。