2016年8月6日土曜日

コーヒーか紅茶でケーキ

カステラ一番 電話は2番 3時のおやつは文明堂・・・
我が家の「おやつ」は、午後の3時ではなく6時~7時頃、家内が焼き上げたケーキを食べながらコーヒーか紅茶というのが普通です。



古代における日本の食事回数は、朝夕のみの12食であったという。
しかし、当然のことながら職種によってはそれでは体力がもたない。エネルギー補給のため休憩時に軽食をとり、これを中食(ちゅうじき)、間食(かんじき)などと呼んだ。
江戸時代も元禄の頃には、13食が一般化したというが、このころから「おやつ」と呼ばれる菓子その他の食べ物が出されるようになった。
「おやつ」の名称は、古い時刻の数え方である「八つ時(午後2時から4時前後)」に由来するのだという。

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